Recette de Gâteau Nature

Un gâteau nature est un classique indémodable, parfait pour toutes les occasions. Voici une recette simple pour préparer un délicieux gâteau nature :

Ingrédients :

• 200 g de farine
• 150 g de sucre en poudre
• 3 œufs
• 150 g de beurre fondu
• 1 sachet de levure chimique
• 1 cuillère à café d’extrait de vanille (facultatif)
• Une pincée de sel

Préparation :

1. Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6) et beurrez légèrement un moule à gâteau.
2. Dans un grand bol, mélangez la farine, le sucre, la levure chimique et une pincée de sel.
3. Dans un autre bol, battez les œufs avec l’extrait de vanille (si vous en utilisez). Ajoutez le beurre fondu et mélangez bien.
4. Versez le mélange liquide dans le mélange sec et mélangez jusqu’à obtenir une pâte lisse et homogène.
5. Versez la pâte dans le moule préparé et lissez la surface avec une spatule.
6. Enfournez le gâteau dans le four préchauffé et laissez cuire pendant environ 25 à 30 minutes, ou jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.
7. Une fois cuit, sortez le gâteau du four et laissez-le refroidir légèrement dans le moule avant de le démouler et de le transférer sur une grille pour qu’il refroidisse complètement.
8. Une fois refroidi, vous pouvez saupoudrer le gâteau de sucre glace ou le décorer selon vos préférences.
9. Dégustez ce délicieux gâteau nature en tranches, accompagné d’un bon café ou d’un thé !

Ce gâteau nature est parfait pour le goûter ou pour toute autre occasion où vous souhaitez déguster un dessert simple et savoureux. Bon appétit !